Jeudi 15  avril



Le matin, je sais plus trop, sûrement mail et petit déjeuner. Enfin au final on va en cours avec pour tout repas de midi deux cookies. On a aussi acheté des cahiers tout neufs et des stylos, que des activités de fou.
Pappas est également parti faire un tour au marché pour acheter de quoi nourrir nos invités du soir...

La escuela :
On a pris des cours particuliers, comme ça on est obligé de bosser pas moyen de se reposer sur l'autre, surtout pour Pollo... La salle de classe c'est un jardin, plein de palmiers, de buissons et de fleurs. De petits toits de taule disséminés dans le jardin dispensent leur ombre protectrice, avec une table et deux chaises et la vue sur le lac, vous pouvez vous faire une idée des conditions de travail, l'enfer quoi!
Quand même, on est un peu inquiet, quatre heures en tête-à-tête avec un prof, qu'est-ce que ça peut bien donner ?
Pour Pappas, c'est tranquille, con su maestro, que se llama Pedro, c'est beaucoup de discutions, d'échange de point de vue... Il lui explique beaucoup de choses sur l'éducation, l'histoire, la guerre civile, la drogue, les conditions de vie ... au Guatemala et plus particulièrement dans la région du lac Atitlan. Quelques bonnes séances de conjugaison et de prononciation là dessus, et la pause est plus que bienvenue. Pappas et Pollo se retrouvent pour partager leurs impressions et tenter de communiquer avec leurs camarades de classe, un couple que l'on croit Australo-allemano-onsaitpasquoi, sans succès. Par contre à la pause, t'as le droit à un fruit tout frais ou à un tamal, c'est génial d'ouvrir un feuille de bananier, assis par terre, et de manger sa semoule de maïs avec son tit bout de viande, après, la feuille, c'est sur le tas de fumier, c'est à peu près ce qu'ils ont de plus écologique dans le pays.
Pour Pollo, c'est la maestra Dolores qui a la chance d'avoir cet élève modèle. Donc très rapidement l'on détermine que pour discuter philosophie, ben va pas avoir moyen, car un sourire ne suffit pas pour ca. Donc reprise par la base de la CONJUGACION y VOCABULARIO. En deux heures de temps, je me retrouve avec une centaine de mots de vocabulaire plus une trentaine de verbes. Epuisé, je retrouve l'autre branleur avec son cahier encore vierge.
C'est vraiment bon pour apprendre, les profs sont ouverts et intéressants, sachant éviter un système trop scolaire.
En rentrant, pas le temps de traîner, on a une heure avant que nos invités n'arrivent. Pappas se met a la préparation d'un guacamol, complètement au pif, mais les avocats sont tellement bon que de toute façon, c'est inratable. Pollo s'occupe de l'ananas et de couper les bananes. Notre british s'active de son côté sur ses légumes et notre canadienne sur ces tortillas. Tout est prêt a temps, c'est génial. Arrive nos québécoises, américains ... Le plat du british, un plat taï au gingembre, a un succès fou, mais pour qui il se prend cette anglais ! Piqué au vif, Pappas veut préparer l'arme secrète de la France, Pollo fait dans la résignation, assis avec un verre a la main, il a pas l'esprit combatif. Face à l'obstination de Pappas, il cède. Quelques minutes plus tard, nos bananes au miel flambées au rhum remporte un franc succès : Ouf, l'honneur est sauf.
Pappas y Pollo se congratulent discrètement.
Un ou deux gros buzes ne cessent de tourner autour de la table, chat échaudé craint l'eau froide, Pappas, comme Pollo, se contente de quelques tafs. Une très bonne soirée plus tranquille et bien dure pour la digestion.
Ha oui, pour la tourista, la permanence est pour Pollo !!! C'est pas un tube en inox qu'il a dans le bide.
Allez, au dodo.

Vendredi 16 avril
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